饿了么星选于2018年10月正式推出，其前身为百度外卖，是阿里巴巴本地生活服务战略布局中的高端外卖平台。该平台从饿了么平台超200万的活跃商户里，通过6个维度的评估、5轮严格筛选以及30项细致考量，精选出排名前10%的优质商户，以专业的选品服务、精致的内容呈现和高效的配送体验为核心特色，致力于让用户在半小时内享用到既安全又美味的餐食。
1、优质店铺筛选：仅保留平台评分排名前50%的商户，其中前10%的商户将授予星选标识。
2、星选指南：通过图文测评与榜单推荐，打造“外卖界的米其林指南”。
3、双券叠加：平台通用券能够和商家优惠一同使用，最多还能再省11元。
4、超时必赔：星选订单默认包含准时达Plus服务，一旦超时就会赔付，且该赔付可与其他优惠叠加使用。
1、商户严选：采用8层食材审核机制与5维口碑考核体系，且每季度都会对商户进行重新筛选评估。
2、配送优先级：星选商户可享受优先出餐、优先调度服务，以及7×24小时专属客服支持。
3、内容导购：通过专业编辑的深度解读与达人的实地探店，将“点外卖”的日常消费体验打造成一本可浏览、可发现的美食杂志。
4、信用外卖：行业内首创的信用退款功能，可使客诉减少50%，同时提升用户复购率。
1、双重叠加券与月卡补贴相结合，同一品牌的相同菜品实际支付价格通常比主站低10%–20%。
2、连锁品牌占比高，食安稽核通过率超98%，客单价虽高但投诉率更低。
3、支持多场景定制服务，无论是生日蛋糕、会议茶歇，还是家庭晚宴、婚礼酒席，都能一键轻松预约。
补贴期间的价格确实很划算，星选标识搭配指南内容能有效减少选择纠结，极速退款服务则让整体体验达到了电商平台的水平。星选并非饿了么的简单升级版，而是通过严选机制、内容引导和信用体系打造的外卖领域“天猫”。如果你注重用餐安心，且愿意为优质食材多支付10%–20%的费用，它会是当前市场上最省心的外卖应用；要是你更看重价格实惠，大促期间用完月卡优惠后，回到主站使用即可。
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