阜新智慧食药作为阜新市餐饮、药店、超市、作坊等消费场景的健康监管服务平台,致力于助力市场食品安全监管,切实保护消费者权益。
阜新智慧食药平台,是由北京金和网络股份有限公司运用其原创的移动应用云平台生成与聚合技术所开发的第三代明厨亮灶项目,即阳光餐饮社会共治平台。
借助大数据、云计算、物联网等科技赋能手段,创新食品药品监管模式,提升监管效能,开启“智慧食药”新形态,守护百姓食品药品安全,助力阜新高质量转型与全方位振兴。

通过移动互联网结合云平台的生成与聚合技术,对餐饮后厨的操作流程进行展示,同时公开食品的进货来源、餐饮单位的相关证照信息,以及社会公众的参与评价等内容。
借助这个平台,消费者能够实现“看后厨,选吃放心店”的需求。让消费者参与到食品安全监管中,用实际选择(“用脚投票”)来影响市场,倒逼餐饮单位为了经营效益主动做好后厨卫生管理,这也能有效减轻政府的监管压力。
阳光餐饮解决方案从消费者、餐饮单位、监管单位三方视角进行设计,一方面能让消费者便捷查看餐饮单位的后厨实时视频、安全资质与消费评论;另一方面帮助餐饮单位以低成本实现阳光餐饮,不折腾且不影响正常营业;同时还能助力监管单位将业务扩展至巡检、执法、溯源等领域,从而构建起阳光餐饮与执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
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