“食安河北”是专门为河北餐饮业开发的智能监管服务平台。该平台以食品安全为核心，通过实时展示各餐厅厨房状况，让食品卫生情况清晰呈现，切实守护消费者的饮食安全。
食安河北是北京金和网络股份有限公司运用自主研发的移动应用云平台生成与聚合技术打造的第三代明厨亮灶——阳光餐饮社会共治平台，该平台从消费者、餐饮单位、监管单位三方视角进行设计。
通过这个平台，消费者能够查看餐饮单位的后厨情况，选择让人放心的就餐店铺，从而参与到食品安全监管中，用实际消费选择来“投票”。这种市场机制会倒逼餐饮单位为了提升生意，主动加强后厨卫生管理，进而有效减轻政府的监管压力。
改变传统食品安全管理中依赖人力进行监管的模式，把“监督处罚”转变为“引导服务”，助力各方落实食品安全主体责任，推动监管部门实现职能转变。
从食品安全监管视角来看，食安助手能够协助监管人员实现“事前预警、事中控制、事后快速处理”，把多数食品安全问题遏制在造成影响之前，最大程度降低食品安全隐患引发的风险。
基于“互联网+食品安全”模式，以餐饮企业食品安全监管为核心切入点，全方位覆盖食堂食品生产的各个关键环节，为上级监管部门、餐饮企业以及广大消费者提供多样化的便捷服务与应用支持，从而进一步强化食品安全保障，助力管理者省心、经营者安心、消费者放心。
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